Etiket arşivi: endüstriyel fritöz tamiri

Endüstriyel Fritöz Kullanma Kılavuzu

Endüstriyel Fritöz Makinesi Kullanım Şekli
Cihazınızın Garanti Dışına Çıkmaması İçin aşağıdakileri uygulayınız;

· Cihazınızı kesinlikle Topraklı prizde ve 220 Volt elektrikle kullanınız,
· Cihazınızı; kesinlikle içerisinde yağ yokken çalıştırmayınız, rezistansı arıza yapacaktır, garanti dışıdır…
· Cihazın kablosunu keserek uzatmayınız veya uzatma ara kablosu ile kullanmayınız, elektrik priziniz uzaktaysa ehliyetli bir elektrikçiye cihaz yakınına priz koydurunuz, 0212 3614581
· Fritözünüz çalışacağı alanda, alev alabilecek; dekoratif kaplama, mobilya, plastik bölme benzeri yanabilecek malzeme olmamalıdır.
· Güvenliğiniz için, cihazı bağlı olduğu şebeke hattındaki sigorta kutusuna 30 miliamperlik kaçak akım sigortası konulmalıdır,
· Cihazınızı kullanmaya başlamadan evvel; elektrik bağlantılarının olduğu bölümlere su kaçırmadan temizleyiniz. Fritöz tamircisi için arayınız 0212 2974432 (tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)
· Temizlemiş olduğunuz cihazınızın içerisine sepetini yerleştiriniz ve içerisine kızartma sepetinin yarısına gelecek şekilde temiz kızartmalık yağ koyunuz, daha az yağla fritözü kesinlikle çalıştırmayınız, yağın aşırı ısınarak alev almasına sebebiyet verebilirsiniz.
· Cihaz üstündeki ısı derecesi sıcaklık ayar termostatını (tercihen 160 – 180 derece) uygun kızartma sıcaklığına ayarlayınız, 0212 3614581
· Ayarladığınız ısıtma derecesine gelince cihazınız kendiliğinden otomatik yapıp duracaktır, ayarlanan kızartma derecesinden aşağı düştüğünde ise tekrar çalışmaya başlayacaktır,
· Siz ilk kullanımda sinyal lambasının sönmesiyle birlikte kızartma sepeti içerisine kızartacağınız ürünleri atarak kızartma sepetini hazne tabanına oturtarak kızartmaya başlayınız, Fritöz tamircisi için arayınız 0212 2974432 (tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)
· Kızartma işleminiz bittiğinde sepeti tutma kulbundan tutup kaldırınız ve hazne içerisinde sizden tarafta bulunan asma kilidine, sepet üzerindeki kancayı oturtarak takınız ve kızarmış ürünler üzerindeki yağ süzülünceye kadar bekleyiniz. Yağlar süzüldükten sonra kızarmış ürünleri servis edebilirsiniz.
· Devamında kızartma işlemi yapmayacaksanız, elektrik tasarrufu ve çabuk tekrar kullanmaya başlayabilmeniz için termostat sıcaklı ayarını 80 ila 100 derece arasına düşürünüz.
· Uzun süreli kızartma işlemi yapılmayacaksa kızartma ısı derecesini termostattan 0 konumuna getirerek cihazı kapatınız, çok uzun süreli duracaksa fişini de prizden çekiniz.
· Uzun süreli devamlı kullanımlarda, bozulan kızartma yağını değiştiriniz veya ilgili gıda tüzüklerine göre temiz yağ ilave ediniz. Yağ değişim zamanı kullandığınız kızartma ürününe göre değişken olmakla birlikte, genel olarak yağın kokusu ve rengine göre karar verebilirsiniz.  0212 3614581
· Dikkat; Kızartma haznesindeki yağı kesinlikle tamamen soğukken değiştiriniz, aksi halde sıcak yağın üzerinize dökülmesi vücudunuzda son derece kötü yanıklara sebebiyet verebilir. Soğuk durumdaki yağı uygun kapasitedeki bir kaba boşaltınız. Atık yağları pis su giderlerine dökmeyiniz. Fritöz tamircisi için arayınız 0212 2974432 (tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)
· Cihazınızın temizliğini; ıslak nemli bir sünger ve uygun yağ çözücü deterjanlarla yaptıktan sonra kuru bir bezle güzelce kurulayınız. Cihaz temizliğinde deterjan haricinde başka kimyasallar kullanmayınız. Cihazı akan su altında yıkamayınız, üzerine su sıçratmayınız. 0212 3614581
· Cihazınızı temizledikten sonra kesinlikle kurutunuz, ıslak bırakmayınız.
· Cihazınız ayrılabilir 4 değişik bölümden oluşmaktadır, dilerseniz temizlik esnasında ayırabilirsiniz (1-kapak, 2-ısıtıcı rezistans ve termostat kumanda kutusu, 3-kızartma haznesi, 4-Cihaz kaidesi) Fritöz tamircisi için arayınız 0212 2974432 (tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)
· Cihazınız aşırı kızgın yağla çalıştığından; kullanıldığı alanda herhangi bir sebeple oluşabilecek alev parlaması alev alması gibi durumlarda paniklemeden (varsa) gaz vanası ve elektrik şalterlerini kapatarak yangın söndürücü tüp ile müdahale ediniz, Alevi söndürmek için asla su kullanmayınız. Su yağın sıçrayarak alevin yayılmasına, yağın üzerinize sıçrayarak yanıklar oluşturmasına sebep verecektir. 0212 3614581
· Cihazınız endüstriyel kullanım için üretilmiş bir cihaz olup, kullanacak kişinin kullanım şeklini iyice bilmesi ve kızgın yağla çalıştığına dikkat ederek kullanması gereklidir.
· Arızalı cihazınıza kesinlikle yetkisiz kişilerin müdahale etmesine izin vermeyiniz
· Arıza halinde 0212 3614581 numaralı telefonu arayınız veya E.M.S. Endüstriyel Mutfak Servisleri – Bahriye Cad. Akarcası Sok. No:10/A Kasımpaşa / İstanbul adresine şikayetinizi de not ederek MNG kargo ile yollayınız. Cihazınız en geç 1 gün sonra problemi giderilmiş olarak geri gönderilecektir.

Ayrıca; Büro ve endüstriyel mutfaklarda kullanılan bütün cihazları; klima, su sebili, çay makinesi ve benzeri bütün cihazları; kuruluşumuzdan tedarik edebileceğinizi;  marka bağımlılığı olmadan tamir-bakım-servis hizmeti alabileceğinizi bildiririz. 0212 3614581

Aşağıdaki Not Sadece Aynı İş Kolundaki (Tamir Bakım Servis Hizmeti Yapan) Arkadaşlarımız İçin Geçerlidir….

Sitemizdeki yazıdan alıntı yapacak olan arkadaşlarımız; Lütfen kaynağı belirtiniz… Kaynak belirtilmeden yapılacak alıntılarla ilgili siteler “Yüzsüzler veya Fikirden Yoksunlar” Sayfamızda yayınlanacaktır. Darılmayınız…

Kaynak: www.tamircimerkezi.com